【新竹美食】深夜里的和魂烧肉丼《牛丁次郎坊》新竹旗舰店午餐开

从彰化发迹的牛丁次郎坊

主打日本直火烧肉丼与免费鸡白汤

短时间内在全台已有不少分店

牛丁次郎坊新竹店位在巨城附近

丼饭上满满澎湃的烧肉片

搭配日本居酒文化平价又不失质感

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餐厅资讯│牛丁次郎坊

地址│新竹市东区民生路251号

电话│03-515-3009

营业时间│11:30-1400  17:30-23:00

粉丝页│牛丁次郎坊新竹概念店fb

牛丁次郎坊新竹旗舰店近巨城购物中心

位在民生路靠近北大路这一头

可将车停靠经国路上路边停车格

或是巷子内的私人收费停车场

走进牛丁次郎坊新竹店时

发现原来店内竟如此宽敞

微昏暗的灯光营造日式居酒屋之感

牛丁次郎坊菜单

有桌边烧烤服务的职人定食系列

铺满烧肉的平价丼饭系列

咖哩乌龙麵与拉麵.名品

单点.熔岩蛋糕与饮料酒水

深夜里的和魂烧肉丼

新竹牛丁次郎坊现在中午也有营业喽

这天正巧遇上商业午餐促销活动

入座时店家会先送上一大壶保温鸡高汤

想喝多少鸡白汤都可以自己无限加

炭香胡麻明太子松坂豚丼  NT.190

会看上这道完全是冲着明太子来的

不过松阪猪的肉片肥油好多

吃起来偏像五花肉的丰厚油脂

京都次郎黑豚丼(定食)  NT.120+90

升级定食附2样小菜

以及温泉蛋.生菜.甜点.饮料

丼饭上的豚肉本身已有滷汁香气

加上大火炙烧后的微焦香

整体美味度又更上层楼

高丽菜丝有着葡萄柚的清香

配着肉片吃爽口中带着果香味

炙烧安格斯黑牛后腹肉丼(定食)  NT.120+90

肉片满满的烧肉丼饭只要百来元

这个装潢配价位真是很吸引人

烧肉的灵魂酱汁很有日式水準

不时还会吃到滷汁中的牛肉燥

牛腹肉软嫩适中油亮亮不乾不柴

定食中的小菜好像会更换

两次来吃到不一样的小配菜

定食有溏心蛋或是温泉蛋

滑嫩的蛋汁拌入丼饭中真是很邪恶

当日甜点会推出什幺不一定

拿过红豆牛奶与仙草都没特别喜欢

这天竟然巧遇莎莎来店里拍摄节目

牛丁次郎坊果然是很多媒体採访的餐厅

难怪可以迅速在台湾各县市走红啊

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